蚂蚁上树
热度:33
收藏
|
一直都超喜欢吃这个菜，都是看别人做，自己总觉得很难的样子~但是自己做了也还好呢！之前弟弟做的都是用牛肉丝做的，非常好吃，我做的就全部集中在一起了~加点葱花应该是更好呢！
时间: 10分钟内
食材
步骤
-
1. 把肉切成肉沫备用~ -
2. 装盘，用生粉和盐腌制5分钟 -
3. 粉丝用温水浸泡，软了后把水沥出~ -
4. 生姜大蒜切沫备用 -
5. 准备郫县豆瓣 -
6. 锅里油烧开 -
7. 放入姜蒜 -
8. 放入肉沫 -
9. 放入郫县豆瓣 -
10. 粉丝入锅，翻炒，至上色 -
11. 放点水煮 -
12. 大火收汁出锅~
小贴士
放了郫县豆瓣就不要放盐了~不然会很咸的
相关菜谱
-
牡丹虾球怎么做好吃又简单
热度:216 -
蒜蓉粉丝蒸小红贝
热度:163 -
扇贝粉丝汤
热度:159 -
蒜汁鲍鱼
热度:131
