荷包蛋
热度:26
收藏
|
快速煎出软嫩爽滑的荷包蛋煎荷包蛋营养丰富，我们早餐常吃的食物，其做法简单，是日常生活中常见的烹饪技法。很多人都会有鸡蛋煎糊、或者不均匀的困扰。那么，鸡蛋要怎样煎才好吃？鸡蛋怎样煎蛋黄才会整齐美观软嫩爽滑呢？把我的体会演示给大家。
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 准备好食材，鸡蛋洗净 -
2. 锅烧热 -
3. 加入适量食用油 -
4. 撒入适量盐 -
5. 打入鸡蛋转小火 -
6. 待蛋白凝固加入两勺热水 -
7. 盖上盖子闷两分钟 -
8. 煎蛋出锅撒少许胡椒粉即可享用
小贴士
煎
-
这道菜的其他做法
-
湘菜-农家一碗香（荷包蛋辣椒炒肉）
293热度 -
小炒荷包蛋
36热度 -
糖醋荷包蛋
63热度 -
早餐煎荷包蛋
47热度