清蒸鲈鱼
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清蒸鲈鱼，用最简单的方法做出鲜嫩美味的鱼。这种鱼肉质鲜，鱼骨少，最适合给宝贝吃了。
时间: 10分钟内
食材
步骤
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1. 新鲜鲈鱼一条，杀好去内脏后洗净，在鱼身上划几刀，姜切丝，洒在鱼身上。 -
2. 葱花丝，切丝用水泡一下，就成丝卷了。 -
3. 锅内水开后把鱼放上去蒸，大约八分钟之后出锅，倒掉盘子里多余的水。 -
4. 洒上葱丝； -
5. 淋上两大勺酱油。 -
6. 另起锅热油，适量热油淋在鱼身上即可。
小贴士
1。鱼身上划几刀，鱼会快熟很多。
2。鱼熟后，多余的水都要倒掉，以免影响鱼的鲜嫩口感。
2。鱼熟后，多余的水都要倒掉，以免影响鱼的鲜嫩口感。
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