韩国泡菜
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步骤
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1. 白菜切成细条,放在无水容器里用食盐腌制出水 -
2. 糯米粉用凉水搅匀,然后加热至浓稠 -
3. 两个梨削皮 -
4. 把梨切成粗条 -
5. 白萝卜切成粗条 -
6. 韭菜切段 -
7. 蒜切成沫(我用压蒜器) -
8. 白菜挤干水分,切成小块 -
9. 糯米糊中加入牛肉粉 -
10. 糯米糊中加入辣椒粉 -
11. 把糯米糊中的牛肉粉,辣椒粉搅匀 -
12. 白菜中加入蒜末 -
13. 加入韭菜段 -
14. 在加入白萝卜条 -
15. 加入梨条 -
16. 倒入辣椒牛肉粉糯米粉糊搅拌均匀 -
17. 搅拌均匀后放入可以密封的塑料盒里放置24小时就可以使用了!!
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