冬瓜汤
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冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，冬瓜软烂，汤味清香。美容养颜，营养价值丰富。具有减肥降脂、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 冬瓜去皮洗净后切块，洋葱和姜切片待用。 -
2. 热锅下油后放入洋葱和姜爆香。 -
3. 加放冬瓜炒拌片刻。 -
4. 加放料酒炒香。 -
5. 加放适量清水烧开。 -
6. 加放盐和鸡精调味。 -
7. 加放虾皮。 -
8. 出锅装盘后撒上葱花即可。
小贴士
无
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