红豆薏米粥
热度:38
收藏
|
红豆薏米粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合体内湿气较重的人食用，可以药食两用，是祛湿健脾的佳品。不过，红豆薏米粥吃多了对胃不好，尤其是空腹不宜吃，所以，要适可而止哦~~
时间: 1-2小时
步骤
-
1. 冰糖，糯米，红豆，薏米，黑米，葡萄干。 -
2. 红豆洗净，先用温水浸泡4个小时左右。 -
3. 薏米和黑米洗净，用温水浸泡三四个小时。 -
4. 葡萄干洗净，糯米洗净，备用。 -
5. 砂锅放水，放入浸泡过的红豆，先小火烧热砂锅，再大火烧开，转中小火熬煮。然后关火，盖盖焖10分钟。 -
6. 之后，放入浸泡过的薏米和黑米，煮开，关火焖10分钟左右。 -
7. 之后，放入糯米，煮开。 -
8. 放入葡萄干，再次煮开。 -
9. 放入冰糖，煮至冰糖溶化，关火，焖5分钟。 -
10. 红豆和薏米都已煮至开花并彻底烂开。盛出即可。
小贴士
1、红豆和薏米都不易煮开花，所以提前浸泡三四个小时。
2、砂锅存热能力强，红豆和薏米放入砂锅煮开后，焖一会，更容易煮烂。
2、砂锅存热能力强，红豆和薏米放入砂锅煮开后，焖一会，更容易煮烂。
相关菜谱
-
四红补血养生糊（破壁机）
热度:177 -
薏米红豆粥
热度:202 -
薏米红豆粥
热度:175 -
黑米养生粥
热度:198
