鸡蛋山药炒莴笋
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山药和莴笋都是营养丰富的食材，配上鸡蛋来炒。那就营养更上一层楼了，家常又美味。。。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 食材：莴笋（已去皮切成片）、山药（已洗净去皮切成片）、鸡蛋（已打入碗中） -
2. 在鸡蛋中加适量的料酒。 -
3. 打成蛋液。 -
4. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。 -
5. 随后，下入切好的莴笋和山药翻炒一下。 -
6. 接着，加适量的清水。 -
7. 翻炒翻炒至熟。 -
8. 然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。 -
9. 最后，加适量的盐。 -
10. 调味炒匀，即可。 -
11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，随意做。
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