凉拌木耳
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时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 备原料 -
2. 木耳泡软后去蒂洗净,青红椒洗净切丝洋葱切圈 -
3. 木耳入开水焯过 -
4. 坐锅入油,小火炒制花椒油 -
5. 取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁 -
6. 木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中,倒入味汁拌匀
小贴士
如觉口味清淡,也可加入少量的盐
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