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蒜香丝瓜

蒜香丝瓜

热度:102

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蒜香丝瓜,蒜香味十足,超级下饭,太好吃了

时间: 10-30分钟

食材

丝瓜

500g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

大蒜

适量

生姜

适量

大葱

适量

步骤

1. 丝瓜去皮洗净
2. 切成滚刀小块，葱姜切碎备用。（切块比较有口感）
3. 炒锅倒油烧热，下葱姜炒香。
4. 放入丝瓜加入少量清汤翻炒。
5. 丝瓜炒软后放入盐、蚝油调味即可关火食用。

小贴士

炒丝瓜为防止糊锅可加一些清汤或清水翻炒。调味时可按个人的口味放入调味口

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