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青蒜焖南瓜

青蒜焖南瓜

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南瓜本身没有什么味道，加入了青蒜爆香，再加入了咖喱，让南瓜变得有滋有味。

时间: 10-30分钟

食材

南瓜

350g

油

适量

盐

适量

咖喱

适量

青蒜

适量

步骤

1. 南瓜洗净皮，切块
2. 青蒜切丝
3. 油热后，爆香青蒜
4. 放入南瓜翻炒
5. 加入咖喱和少许水
6. 盖上盖子煮
7. 南瓜变软后，加青蒜，盐调味

小贴士

南瓜的皮一定要清洗干净。

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