南瓜草鱼汤
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现在的南瓜真是合季节产品。南瓜鱼汤非常清甜。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备好鱼，洗净，去鳞。 -
2. 取鱼尾及鱼头备用。 -
3. 准好南瓜。 -
4. 去皮，去囊，洗净，切片备用。 -
5. 把姜片及油放入锅内。 -
6. 油热后，放入鱼。 -
7. 鱼的表面变色后，加入清水。 -
8. 然后煮5分钟。 -
9. 加入南瓜。 -
10. 再煮10分钟。加盐，洒入葱花。 -
11. 再煮1分钟，即可上碟。
小贴士
家常菜，做法简单。没有太多需要特别注意的。
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这道菜的其他做法
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南瓜草鱼汤
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