盐蛋黄焗南瓜
热度:76
收藏
|
妈妈很爱吃南瓜,平时总是蒸着吃或者炒着吃,再不就是熬粥吃了。总是想换换花样,就做了这道盐蛋黄焗南瓜,做出来的味道还不错,甜甜南瓜配上咸咸的鸭蛋黄,味道很奇妙,妈妈对我做的这道菜很是满意。小的时候妈妈做菜给我吃,现在我长大了,我要做菜给妈妈吃啦。
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 熟的咸鸭蛋黄加料酒 -
2. 碾成糊状 -
3. 南瓜切成条 -
4. 用开水焯熟 -
5. 焯好的南瓜 -
6. 锅里放油把蛋黄糊倒入 -
7. 再把南瓜放进去 -
8. 让蛋黄糊包裹住南瓜就可以出锅了
小贴士
鸭蛋黄很咸,不用单独放盐
-
这道菜的其他做法
-
盐蛋黄焗南瓜
76热度



