海米炒黄瓜
热度:42
收藏
|
黄瓜营养丰富又是美容佳品，生吃脆嫩，炒着吃多了一份黄瓜的自然蔬香鲜味，加入海米一起爆炒，味道鲜美极了。
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 黄瓜香蕉，海米用清水泡软后捞起 -
2. 把黄瓜切片后加入盐拌匀 -
3. 腌制出水分，把水分挤出 -
4. 准备蒜片和生姜片 -
5. 热锅温油下入蒜片和姜片爆香 -
6. 加入海米爆出香味 -
7. 烹入料酒 -
8. 加入黄瓜煸炒均匀后再用一克的鸡精调味即可 -
9. 上桌
小贴士
1.黄瓜切片后用盐腌制出水分后口感会变的爽脆。
2.黄瓜腌制过，海米也有咸味，盐不加味道刚好。
2.黄瓜腌制过，海米也有咸味，盐不加味道刚好。
-
这道菜的其他做法
-
海米炒黄瓜
42热度