番茄炒金针菇
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孩子喜欢吃菇,以前都用金针菇拌了吃或煮汤吃,今天试着用来炒着吃,搭配了番茄,颜色艳丽,营养丰富,口感也酸甜鲜香,喜欢的亲也试试吧
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备金针菇和番茄。 -
2. 金针菇撕撒洗净。 -
3. 番茄洗净切片。 -
4. 切点姜蒜葱待用。 -
5. 锅热油,下姜蒜爆香。 -
6. 放入金针菇。 -
7. 翻炒几下。 -
8. 加入番茄。 -
9. 一起翻炒。 -
10. 加点盐调味。 -
11. 装盘,撒上香葱。
小贴士
菇类鲜美,保持原汁原味,不需要放辣椒或味精都很好吃了。
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