青椒炒蒿笋
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无辣不欢呀.老公最爱吃辣椒了,没有辣椒的菜总是说吃不下.而我却不怎么吃辣椒,受不了太辣的味道.青椒就成了我的最好选择,有点辣味,但不是很辣.放在菜里一起炒,能提升人的食欲.秋季正是吃蒿笋的时候,这个时候的蒿笋最好吃了.
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 全部材料 -
2. 青椒洗净切丝 -
3. 蒿笋切成片 -
4. 热锅,不用放油,把青椒放锅里干煸 -
5. 放盐和油翻炒一下,装起备用 -
6. 锅里再放油,爆炒蒿笋 -
7. 放盐 -
8. 放青椒同炒 -
9. 放鸡精调味后就可以起锅了
小贴士
青椒先煸炒至软,再放油和盐调味
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这道菜的其他做法
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青椒炒蒿笋
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