白菜烧豆皮
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豆皮清香营养好，凉拌热炒都好味，买豆腐的时候买了一张豆皮，回到家想不起来该怎样做，就扔白菜里炖了，没想到味道还可以。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 豆皮切宽条。 -
2. 白菜洗净控水。 -
3. 黄豆辣酱1勺。 -
4. 起油锅下白菜帮翻炒。 -
5. 白菜帮炒软加少许黄豆辣酱。 -
6. 翻炒均匀并入味。 -
7. 下白菜叶。 -
8. 炒拌均匀。 -
9. 下豆皮翻炒。 -
10. 翻炒均匀，加一点点盐调味即可。
小贴士
加黄豆酱大火快手翻炒白菜，利用白菜的水分炖煮豆皮。
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