九层妖塔
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来做一道春天气息的拌菜，混合多种食材和调料，称之为“九层妖塔"~
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 准备黄蚬子，菠菜，柠檬，黄瓜，大蒜等 -
2. 柠檬用盐搓洗 -
3. 黄蚬子入清水放少许盐或香油使其吐尽泥沙 -
4. 锅中烧开水，放入黄蚬子 -
5. 开壳即熟 -
6. 菠菜洗净入开水烫熟 -
7. 投凉 -
8. 大蒜捣碎为末 -
9. 将焯熟的菠菜控干，放盆中，加蒜末，加入黄蚬子 -
10. 拌入一把腰果 -
11. 少许核桃仁 -
12. 挤入几滴柠檬汁 -
13. 加入少许花椒油，芥末油 -
14. 红枣切丝放入 -
15. 加少许盐拌匀 -
16. 黄瓜丝垫底 -
17. 将拌菜码入盘中即可
小贴士
可酌情添加辣味调料
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