麻辣三丁
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昨天做菜剩下了些小块的蔬菜，单独来炒炒不着，于是切成丁搭配一下，做了这份麻辣三丁，有西葫芦丁、胡萝卜丁和杏鲍菇丁。香香辣辣的，很下饭的小菜儿！
时间: 10分钟内
食材
步骤
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1. 西葫芦切丁 -
2. 杏鲍菇切丁 -
3. 胡萝卜切丁 -
4. 姜、干辣椒切好 -
5. 坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用 -
6. 炒香干辣椒、姜 -
7. 倒入三丁 -
8. 翻炒均匀 -
9. 放黄豆酱 -
10. 翻炒均匀即可出锅 -
11. 上桌喽
小贴士
1、别的蔬菜丁也可以一起炒哦！
2、放了黄豆酱，不用放盐了。
2、放了黄豆酱，不用放盐了。
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