芦笋木耳炒肉
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喜欢芦笋的清新味，上超市买了一把，用它炒肉丝，味道非常好。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 芦笋摘洗净，切滚刀块，备用。 -
2. 炒好的肉丝，备用。 -
3. 木耳泡发，洗净，备用。 -
4. 葱姜如图，备用。 -
5. 热锅上油，炒香葱姜。 -
6. 将芦笋段放入，翻炒均匀。 -
7. 倒入肉丝，炒匀。 -
8. 加木耳，炒匀。 -
9. 加蚝油调味。 -
10. 加盐调味。 -
11. 待入味，即可起锅装盘。
小贴士
1、蚝油有咸度，加盐要适度。
2、炒的期间，可以适量撒入一些热水，以免干锅。
2、炒的期间，可以适量撒入一些热水，以免干锅。
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