青瓜西红柿黑木耳炒豆腐泡
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夏天炎热·不喜荤腥·这道菜虽全素·却营养全面丰富·适合我们老年人吃
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备食材 -
2. 青瓜洗净去皮斜切片 西红柿洗净去蒂切小块 黑木耳洗净掰小块 豆腐泡改刀切小块 蒜头去皮切末 -
3. 锅热下油煸香蒜末 -
4. 加入青瓜片煸炒 -
5. 加入西红柿煸炒 -
6. 加入黑木耳煸炒 -
7. 加入豆腐泡煸炒 -
8. 加入适量魚露 -
9. 加入少许盐 -
10. 加入适量蚝油调味 -
11. 炒匀后出锅
小贴士
不宜久炒·加点蚝油味更佳
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