香菜炒鸡蛋
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中午一个人吃饭，不如炒鸡蛋了，省事儿好吃。正好有点香菜，便搭配鸡蛋做了这份香菜炒鸡蛋，清香可口，味道鲜美的家常菜。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 鸡蛋磕入碗中 -
2. 打散 -
3. 香菜切段 -
4. 蒜瓣切片、干辣椒切块 -
5. 坐锅，放油，爆香蒜片、干辣椒 -
6. 倒入蛋液 -
7. 煎熟 -
8. 倒入香菜 -
9. 翻炒均匀 -
10. 放盐，炒至入味即可 -
11. 出锅
小贴士
大火快炒，别把香菜炒老了。
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香菜炒鸡蛋
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