望潮烧小素鸡
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望潮烧小素鸡
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 食材:小素鸡、望潮(已洗净)、姜片、桂皮、大料 -
2. 将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。 -
3. 烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。 -
4. 随后,锅内留适量的底油,下入已洗净的望潮,搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。 -
5. 翻炒翻炒。 -
6. 接着,合入炸好的小素鸡翻炒一下。 -
7. 然后,加适量的生抽。 -
8. 加适量的白糖。 -
9. 加适量的盐。 -
10. 调味煮开。 -
11. 最后,煮至汤汁快要收干,即成。
小贴士
望潮容易出水,不需要加水。
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望潮烧小素鸡
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