椰菜肉包
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有了面包机不用和面就开始经常做面食吃,现在有点做上瘾啦,自己肯定是吃不完了,做好了就拿给妈妈和婆婆,只要有人吃我就不断地做。
步骤
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1. 面包机内胆放糖、水 -
2. 放面粉 -
3. 放酵母粉,在面包机里和面发酵1小时 -
4. 发好后取出揉成团 -
5. 椰菜切碎,放少许盐,挤出水份 -
6. 放入碎肉 -
7. 搅拌均匀 -
8. 锅内放少许油 -
9. 放肉馅炒七八成熟装起 -
10. 面团揉出空气,搓长条,揪剂子揉圆压扁 -
11. 擀面皮 -
12. 放入馅料包包子,包好醒15分钟 -
13. 放蒸锅蒸15分钟 ,关火后静置5分钟再开盖。
小贴士
椰菜挤掉水后放点油拌一下,再放盐就不容易出水。
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