法式吐司
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面包机到了我家利用的很高，经常都会做一些甜面包，这回改一改，做的是法式面包，放了柠檬，吃起来淡淡的香。
时间: 1-2小时
食材
步骤
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1. 把鸡蛋放进面包机。 -
2. 放白砂糖。 -
3. 放一小勺盐。 -
4. 一大勺植物油。 -
5. 把 奶粉，高筋面粉放进面包机。 -
6. 在面粉上面挖一个洞放进酵母。 -
7. 牛奶放进微波炉加热，温的就可以了。 -
8. 柠檬切开。挤一勺柠檬汁。 -
9. 把挤好的柠檬汁放进面包机。 -
10. 启动面包机，开始揉面。第一次揉面单用揉面程序，20分钟。 -
11. 第二次开始揉面。单独揉面2次。 -
12. 要多揉几次面，揉第二次的时候放进黄油，揉到面团拉出筋膜。把面团拿出来排气。 -
13. 揉完2次面后，启动面包机甜面包500克。 -
14. 面包机做好面包要放进保鲜袋回软，然后切片。
小贴士
这次用面包机单独揉了2次面后，在启动的程序，感觉做的面包更加松软，黄油是在第2次的时候加的。烤好以后放进保鲜袋回软。放了柠檬很清香。
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