鸡蛋香肠煎饼
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儿子说,面包吃多了,想换个吃法,于是,鸡蛋煎饼就产生了。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 香肠去包衣切丁待用; -
2. 盆内倒入高筋粉,打入鸡蛋,加盐,油,水; -
3. 搅拌均匀; -
4. 倒入面包机中。选择和面程序; -
5. 中途加入香肠丁一起搅拌,搅均匀面团光滑后停机,醒15分钟左右; -
6. 锅内加油,瓢一大勺倒入锅中,摊薄开煎, -
7. 一面微黄后翻面; -
8. 煎至两边金黄捞起排碟即可食用。
小贴士
配料换成其他肉类也可以。
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