可爱的葫芦馒头
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馒头是北方的主食，可以说一日三餐都少不了，为了吸引孩子的眼球，所以会经常变化着花样给孩子做。
食材
步骤
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1. 南瓜蒸熟之后过筛。 -
2. 面粉中加入南瓜泥。 -
3. 加酵母粉和水和成光滑的面团。 -
4. 发酵至两倍大。 -
5. 发酵好的面团，揉匀，分成小剂子。 -
6. 取一剂子揉成馒头形。 -
7. 再取一剂子揉成桃子形。 -
8. 把桃子形放在馒头形上面。 -
9. 搓一细条。 -
10. 系在葫芦脖子上，这样一个葫芦就做好了。 -
11. 醒15分钟左右后，放入蒸锅中。 -
12. 冒汽后蒸18分钟，关火后等3分钟后再取出。
小贴士
南瓜的含水量不同，要根据情况酌情添加水。
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