牛奶冻
热度:88
收藏
|
孩子正是长身体的时候，却对牛奶不感兴趣。而我总是觉得喝牛奶能增强体质，尤其现在是春天，万物生长的时候，一定要加强营养。因此变着花样的做牛奶的甜品。对不爱喝牛奶的孩子来说，牛奶冻无疑就是一个好办法。既能吃了牛奶的营养，又好像果冻一样。孩子很喜欢哦~~
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 琼脂3g -
2. 用水泡发二十分钟 -
3. 这是喝饱了水的琼脂 -
4. 牛奶一小袋，大约220ml -
5. 椰浆250g -
6. 魔芋粉5g -
7. 加白砂糖，加入牛奶中搅拌均匀 -
8. 牛奶锅加热，放入琼脂，不停搅拌 -
9. 直到琼脂完全融化 -
10. 倒入模具。冰箱冷藏30分钟 -
11. 撒上椰蓉、彩针，点上炼乳
小贴士
琼脂要充分泡透。
煮的时候不停搅拌
煮的时候不停搅拌
-
这道菜的其他做法
-
牛奶冻
88热度