2018开年“福”蛋糕
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最近网红的数字蛋糕，我在这改良了一下，做个“福”蛋糕。
迎接2018的新年，希望在新的一年，我的小伙伴都健健康康，漂漂亮亮的，越来越瘦！！也希望新的一年大家参与的活动多多，中奖多多，总之就是大家都会越来越好，福到人旺精神好！！！
迎接2018的新年，希望在新的一年，我的小伙伴都健健康康，漂漂亮亮的，越来越瘦！！也希望新的一年大家参与的活动多多，中奖多多，总之就是大家都会越来越好，福到人旺精神好！！！
食材
步骤
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1. 先把需要的食材称量准备好。 -
2. 先制作B部分，黄油，巧克力，蜂蜜放到一起隔水融化。 -
3. 然后加入牛奶搅匀。 -
4. 所有粉类过筛。 -
5. 以上材料一起翻拌均匀。 -
6. 再来制作A部分，蛋白盐柠檬汁打发至起泡，在分三次加入砂糖，打发之湿性发泡8成备用。 -
7. 先取B部分的三分之一加入A部分，翻拌均匀，然后一共分三次把A加入B翻拌均匀。 -
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9. 大约烤制20分钟左右，取出蛋糕片放凉。 -
10. 然后根据打印好的福字切割出福字的形状。 -
11. 淡奶油加糖粉打发，装入准备好的裱花袋，裱花嘴我这里选择的是三能7064。 -
12. 先把第一片福字固定好，然后挤上奶油球。 -
13. 再在上面盖上另一组福字。 -
14. 再次挤上奶油球。 -
15. 然后摆上水果，巧克力豆装饰。 -
16. 一款非常简单的，却很喜庆的蛋糕就完成了。 -
17. 新年福气来。 -
18. 一年好运来。
小贴士
刻字的时候一定要小心，最好先掏出中空的部分，比较不容易断裂。
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