沙滩鲫鱼
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金龙鱼黄金比例调和油来烹煮的,营养平衡,因为身体的健康来源于平衡营养,荤素搭配,摄入均衡,丰富饮食多样化。让此菜更营养更美味。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 鱼去鳞去内脏 -
2. 鸡蛋打入碗中 -
3. 加入等量水搅匀 -
4. 加入适量盐 -
5. 加入胡椒粉 -
6. 加入鸡精搅匀 -
7. 鱼切花刀 -
8. 鱼身抹少许盐少许料酒腌10分钟 -
9. 锅倒入油烧热 -
10. 放入腌好的鲫鱼 -
11. 双面煎至金黄 -
12. 蛋液倒入盘中,移入蒸锅蒸至8成熟 -
13. 放入煎好的鱼,继续蒸5分钟 -
14. 取出淋麻油、生抽 -
15. 撒葱花
小贴士
暂无
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