手撕杏鲍菇
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杏鲍菇，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名（百度)
今天的杏鲍菇是和我们常见的杏鲍菇有些不同，样子娇小，口感更鲜嫩，做今天今款手撕菜是最合适不过了。
今天的杏鲍菇是和我们常见的杏鲍菇有些不同，样子娇小，口感更鲜嫩，做今天今款手撕菜是最合适不过了。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备食材 -
2. 杏鲍菇放水锅 -
3. 中火煮熟 -
4. 冷水浸一下，控水 -
5. 把杏鲍菇手撕开.切葱花和小红椒 -
6. 把花椒粉、盐、胡椒粉、香油、生抽、醋、葱花和小红椒等调味品放在杏鲍菇上，浇上热油，炝出香味 -
7. 调匀即可 -
8. ok
小贴士
按自己的口味调味
