平菇肉片汤
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时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 瘦肉洗净，切片，平菇洗净，老姜切片或丝备用 -
2. 适量的水加入姜，花生油少许，烧开 -
3. 烧开后放入平菇熬汤，15-20分钟 -
4. 熬汤的同时，肉片里，加入适量的盐，姜丝，适量的料酒，滑肉粉然后就混合备用 -
5. 20分钟后，加入肉片，一片一片的放，全部放去锅里，待汤开后，再煮个两三分钟就可以了，加入适量的盐和鸡精 -
6. 加入葱花即可哦 -
7. 开吃了，，太鲜了
小贴士
莴笋可生吃，所以稍微翻炒就可以了
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