韭菜盒子
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吃韭菜有很多好处，比如可以促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收等。但也不宜多食，不容易消化！
步骤
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1. 准备适量面粉 -
2. 面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团，盖湿布饧15分钟再次揉匀 -
3. 韭菜洗净切碎 -
4. 鸡蛋打成鸡蛋液，入锅加油倒入鸡蛋液炒碎 -
5. 放在一起加油、五香粉、盐和成馅儿 -
6. 面团揉匀，分割成均匀的剂子 -
7. 擀成面饼，放入适量馅 -
8. 封口 -
9. 捏花 -
10. 电饼铛内刷少许油，烧热，放入盒子烙至两面金黄即可 -
11. 煎至两面金黄即可
小贴士
盐最好包的时候再放，不然容易使韭菜出水
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