韭菜盒子
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春季的韭菜盒子最鲜美,简单一个步骤韭菜不出汤,越吃越香
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 将面粉加水和适量的盐，揉成光滑的面团。 -
2. 将韭菜清洗干净。 -
3. 切成小段。 -
4. 加入适量的熟葵花籽油，盐和味极鲜。搅拌均匀。 -
5. 将面团分成若干小份。每份都搓圆，压扁。 -
6. 用擀面杖擀成薄片。用碗倒扣，将边上多余的面皮拿掉。 -
7. 在面皮上放上适量的韭菜馅。 -
8. 将边边合上，捏紧。 -
9. 做好的韭菜盒子。 -
10. 锅中放入适量的油。 -
11. 将油在锅子的四周润一下。 -
12. 将韭菜盒子一个一个的放入。 -
13. 煎至两边金黄，大约一锅要煎6、7分钟。 -
14. 煎好的韭菜盒子，很香的哦！
小贴士
这个韭菜盒子关键是边要紧紧的合上，不然要露馅的！
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