花生渣香酥饼
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昨天用了新买的榨油机,结果很多花生渣留了下来,今天碾磨成粉后做了一个香酥饼,口感很赞,现在分享给大家哈!以后用榨油机在家榨油以后,再也不用担心渣滓的利用啦!
时间: 30分钟-1小时
食材
步骤
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1. 准备好面粉,花生渣粉,花生油 以及用具 -
2. 先将花生榨用擀面杖擀碎 -
3. 放入搅拌机搅成粉 -
4. 搅拌好的花生炸粉 -
5. 将面粉和花生榨粉按比例拌匀 -
6. 将拌好的面粉用热水烫好 再放入适当温水揉成面团 -
7. 将揉好的面团醒10分钟 -
8. 将面团一分为二 -
9. 将其中一个面团均匀抹上花生油 按照做油酥火烧的步骤擀好 -
10. 卷成卷 切成三块 每个擀成圆形 -
11. 热锅放油 放入擀好的饼 -
12. 变成金黄即可出锅 -
13. 做好的饼 -
14. 非常酥 花生味道很浓郁 -
15. 开吃咯
小贴士
掌握好面粉和花生榨粉的比例
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这道菜的其他做法
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花生渣香酥饼
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