日式和风玉子烧
热度:73
收藏
|
都说玉子烧的口感类似于鸡蛋饼一类的但是我并不这样觉得，鸡蛋饼里面都混和有少量的面粉但是玉子烧是纯鸡蛋做的口感较于鸡蛋饼来说也更加的富有弹性
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 鸡蛋打入碗中 -
2. 加入适量的食盐 -
3. 搅匀 -
4. 加入少许的清水 -
5. 加入芝麻 -
6. 锅中抹少许的油，倒入蛋液 -
7. 蛋液凝固后，卷起，再倒蛋液，直到蛋液全部用完，即可，为了拍照没注意火候（尴尬脸） -
8. 吃的时候，切开就好咯
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
日式和风玉子烧
73热度