蒸豇豆
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中午只有自己在家吃饭，蒸了豇豆，饭菜都有了，简单又快捷。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 长豇豆、面粉 -
2. 豇豆洗净切成寸断。 -
3. 切好的豇豆放入容器中，加入面粉、五香粉。 -
4. 加入调料后用筷子把豇豆、面粉、五香粉拌匀。让每根豇豆都沾上面粉。 -
5. 剪上两个干辣椒。 -
6. 蒸锅加水，铺上屉布，把豆豇豆均匀铺在上面，大火蒸10分钟。 -
7. 蒸豇豆的时候，把大蒜拍碎切末，加入鲜味酱油、香醋、香油、味精调成一碗料汁。 -
8. 蒸好的豇豆浇上料汁即可。 -
9. 亦菜亦饭，简单好吃。
小贴士
面粉一定要裹匀，要让每一根豇豆都裹上面粉。
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