西红柿炖花菜
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家有挑食熊孩纸,每次做饭都成为一大难题,总是绞尽脑汁做适合她口味的饭菜。
步骤
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1. 花菜切成小朵备用。 -
2. 西红柿洗净切成小块儿备用。 -
3. 葱切成段儿,蒜拍碎,青椒切成块儿备用。 -
4. 水开放入少许盐,几滴油,放入花菜焯水至花菜变软,捞出沥干水分备用。 -
5. 锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣,葱段爆香。 -
6. 放入西红柿炒至软烂出汁儿。 -
7. 放入焯好水的花菜翻炒均匀。 -
8. 放入青椒。 -
9. 放入一勺盐。 -
10. 放入一勺鸡精翻炒均匀。 -
11. 淋入适量的水淀粉勾薄芡。 -
12. 翻炒均匀即可关火出锅。 -
13. 成品图 -
14. 成品图
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