粗粮烧肉
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粗粮富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，有助于消化。还可以平衡身体内的酸碱度。对身体十分有益。以前做红薯、玉米都是蒸着吃或煮着吃的。这次来个创意 的，弄个粗粮烧肉，当成主菜来吃。没想到反应还不错。我家的某人大爱呢。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 红薯和土豆削皮切块 -
2. 玉米剁成段 -
3. 姜切片 -
4. 粉丝用凉水泡软 -
5. 肉切成块 -
6. 锅中放油，放入肉块翻炒 -
7. 翻炒出肥油后加入红薯、土豆、玉米 -
8. 加入酱油、盐、鸡精、花椒、大料、姜片 -
9. 加入水炖煮 -
10. 锅开后加入粉丝。炖至红薯和土豆还有粉丝熟烂即可。
小贴士
粉丝用凉水泡软再下锅，不能用热水，会变粘。
我用了熟玉米，用生玉米也可以，做法一样。
我用了熟玉米，用生玉米也可以，做法一样。
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