红烧猪尾
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猪尾有补腰力、益骨髓的功效。而且猪尾富含胶原蛋白，是很好的美容食品。
时间: 1-2小时
步骤
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1. 猪尾洗净斩块。 -
2. 葱切段，姜切片。 -
3. 热锅下油，放入冰糖小火翻炒。 -
4. 炒出糖色。 -
5. 放入猪尾。 -
6. 炒上糖色。 -
7. 放入剩余的调料炒匀，大火烧开。 -
8. 盖盖小火炖一个小时，再转大火收一下汁关火。 -
9. 盛盘。
小贴士
1，加白酒可以增香。
2，炒糖色时要用小火。
2，炒糖色时要用小火。
