红烧肉炖地瓜
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昨天炖的红烧肉还剩了半盘，不够一顿吃的，正好家里还有个大地瓜，切块，和红烧肉一起炖了吃，味道好极了。
时间: 10-30分钟
食材
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 将地瓜去皮洗干净。 -
3. 将地瓜切成滚到块，装盘备用。 -
4. 炒锅预热，下入红烧肉。 -
5. 加入少量的葱花。 -
6. 加入少量的花椒面。 -
7. 再倒入适量的酱油。 -
8. 将地瓜块下入锅中。 -
9. 倒入适量的清水。 -
10. 翻炒均匀。 -
11. 盖上锅盖大火开始炖。 -
12. 炖至地瓜熟即可出锅。
小贴士
红烧肉咸度已够，无需加盐，加少量酱油即可。
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这道菜的其他做法
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红烧肉炖地瓜
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