农家香干炒羊肚
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农家香干炒羊肚
时间: 10分钟内
步骤
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1. 羊肚切成片备用（羊肚的做法可以参考：） -
2. 香干切成细片。 -
3. 蒜头切成碎粒，辣椒切丝，葱切细。 -
4. 热油炒香蒜粒。 -
5. 倒入香干大火翻炒。 -
6. 淋入生抽炒匀。 -
7. 加入羊肚，撒上料酒炒匀，加盐调味。 -
8. 大火炒匀。 -
9. 加入红椒炒至香味出来，最后撒上葱花即可。 -
10. 装盘上菜了！
小贴士
我选的香干是比较有韧劲的那种，这种香干这样炒比较好吃哦！
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这道菜的其他做法
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农家香干炒羊肚
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