韩式豆腐锅
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韩式豆腐锅,充满巧思的火锅料理这样做,鲜味浓郁香辣可口吃不够
时间: 30分钟-1小时
食材
步骤
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1. 豆腐洗净沥水,切块 -
2. 尖椒洗净切小块 -
3. 魔芋丝洗净沥水 -
4. 白菜洗净沥水切块 -
5. 葱切葱花 -
6. 大蒜切片 -
7. 各种丸子改刀切块 -
8. 锅里做水烧开 -
9. 将丸子们下入沸水锅中 -
10. 加入白菜片 -
11. 加入魔芋丝 -
12. 调入韩式辣酱 -
13. 加入豆腐块 -
14. 大火烧开后,加入尖椒块 -
15. 加入大蒜片 -
16. 加入鸡精、食盐、胡椒粉和白糖调味 -
17. 撒上葱花,小火炖煮食用即可
小贴士
TIPS:
1.豆腐切成适当大小即可,推荐石膏豆腐,会很嫩
2.多放葱花和大蒜片会很提味
3.韩式辣酱要买甜辣味的,这样炖煮出来才好吃
4.其实,各种杂蔬都可以添加,不用拘泥
1.豆腐切成适当大小即可,推荐石膏豆腐,会很嫩
2.多放葱花和大蒜片会很提味
3.韩式辣酱要买甜辣味的,这样炖煮出来才好吃
4.其实,各种杂蔬都可以添加,不用拘泥
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这道菜的其他做法
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韩式豆腐锅
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