毛豆咖喱牛肉
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时间: 10-30分钟
步骤
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1. 提前准备好所需要的食材牛肉用辣椒油，生抽，玉米淀粉，料酒，咖喱粉腌制半小时待用。 -
2. 油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒牛肉五成熟出锅。 -
3. 锅内留底油，煸炒大蒜和生姜。 -
4. 倒入胡萝卜毛豆煸炒。 -
5. 调入开水焖一会。。 -
6. 加入牛肉，大火煸炒一分钟，调入少许盐，生抽出锅。 -
7. 入盘即可。 -
8. 成品图。 -
9. 成品图。
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