招牌牛肉咖喱饭
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宝妈私厨杰出作品招牌牛肉咖喱饭，美味停不下来！
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 牛肉切丝加入芡粉拌匀。 -
2. 土豆两个削皮备用。 -
3. 西红柿两个去皮。 -
4. 洋葱两个。 -
5. 青椒2只。 -
6. 土豆切丁备用。 -
7. 洋葱也切丁。 -
8. 西红柿切丁备用。 -
9. 青椒切丁。 -
10. 大蒜适量。 -
11. 生姜一小半。 -
12. 大蒜切末。 -
13. 生姜也切末。 -
14. 咖喱粉适量。 -
15. 咖喱粉加水加芡粉变成咖喱酱。 -
16. 先下牛肉翻炒一会。 -
17. 再下土豆再翻炒一会。 -
18. 在加洋葱翻炒。 -
19. 加水再翻炒一会儿。 -
20. 再加入西红柿翻炒。 -
21. 加入青椒翻炒一会儿，最后加入咖喱酱，食盐，鸡精继续翻炒。 -
22. 美味起锅了，开吃了！
小贴士
牛肉要用红酒拌匀，除去牛肉的膻味儿，牛肉里面加生粉拌匀，吃的时候才不会太老！
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