丹麦风车面包
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丹麦面包也叫起酥起层面包。里面松软,层次分明,就是油脂含量高,偶尔吃吃,不能常吃,常吃会对健康不利。
食材
丹麦面包面团
400g
黄桃
适量
蛋液
适量
步骤
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1. 丹麦面包面团擀成一厘米后,切成正方形 -
2. 取一份 -
3. 对角切,中心不切开 -
4. 这样分别取一角向中心折,用蛋液粘牢 -
5. 放烤箱二发20分钟 -
6. 准备黄桃 -
7. 切小丁 -
8. 刷蛋液 -
9. 在中心放上黄桃 -
10. 烤箱预热180度,烤25分钟
小贴士
我烤的时间有点长了,20分钟就可以了。
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