三杯鸡腿
热度:43
收藏
|
既然叫三杯鸡腿，顾名思义就是用三杯不同的酱料加上鸡肉烹饪而成（植物油、料酒、生抽），特别注意全程不加水，用料酒、啤酒和米酒都可以，做出来的味道稍有不同，看个人喜欢。当然一只鸡真的用三大杯酱料确实太多，适量即可.......本次用的是鸡腿，这种做法不知是否正宗，反正做出来的成品颜色还是可以的，而且鲜嫩美味。。。
时间: 30分钟-1小时
步骤
-
1. 食材：鸡腿（已清洗）、干辣椒、姜片、葱段 -
2. 在电饭锅的内胆中，加入油。 -
3. 随后，下入已清洗好的鸡腿，搁入干辣椒、姜片和葱段。 -
4. 接着，加入料酒。 -
5. 加入生抽。 -
6. 加适量的白糖。 -
7. 加适量的盐。 -
8. 然后，盖上盖、插上电源按下煮饭键、煮10分钟，鸡腿翻面后再煮20分钟。 -
9. 最后，拔出插头。 -
10. 开盖取出，即可。
小贴士
随意做
-
这道菜的其他做法
-
三杯鸡腿
43热度