孜然肉片
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现在到韩国烤肉店吃一顿烤肉真是贵的要死，两饭量不大的人随便吃点也得小二百块钱。其实，家里只要有个电饼铛或者平底锅就能做出差不多味道的煎肉片。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 买回的孜然粒用水淘洗干净后放入干净的铁锅烘干 -
2. 烘干后的样子 -
3. 放入蒜臼内敲碎 -
4. 猪肉切大片 -
5. 撒上盐和孜然抓匀 -
6. 平底锅倒油烧热 -
7. 放入切好的肉片 -
8. 猪肉翻面 -
9. 煎熟上桌 -
10. 将肉片盛出后，放入切好的火腿片 -
11. 撒上孜然和辣椒面 -
12. 火腿也煎好了
小贴士
喜爱吃辣椒的可以撒适量辣椒面；也可以用生菜包裹肉片食用
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