韩式蜜汁小鱼干
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这个小菜是以前去韩国餐馆最喜欢吃的,买菜的时候看见有小鱼干卖,买来自己试着做做,效果还不错,很好吃!
步骤
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1. 小鱼干洗干净,用厨房用纸擦干水 -
2. 锅里放油,烧热,下姜茸和蒜泥,转小火 -
3. 爆香后倒入小鱼干,略炒 -
4. 加酱油和蜂蜜,接着炒约一两分钟 -
5. 下辣椒面和白芝麻 -
6. 炒至汤汁收干,起锅盛盘
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这道菜的其他做法
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韩式蜜汁小鱼干
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