酸豆角鸡蛋面
热度:94
收藏
|
酸滋滋稍微泡豆角，是我们家最爱的一道开胃小菜，家里自己泡的豆角，随泡随吃，简单方便，用来配面条，非常开胃哦！
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 酸豆角用辣椒炒好备用。 -
2. 烧开一锅鸡汤，撒入葱花，调好味备用 -
3. 鸡蛋煎成蛋饼，切块。 -
4. 烧开一锅水，把面条煮软。 -
5. 捞出来，放在大碗里。 -
6. 淋入两勺鸡汤 -
7. 把炒好的酸菜鸡蛋盖在上面即可
小贴士
1、面汤可以根据自己的喜好调配，如果没有鸡汤，用鸡精、酱油、盐等调料调配。
2、如果想吃汤面，多放点汤即可。
2、如果想吃汤面，多放点汤即可。
-
这道菜的其他做法
-
酸豆角鸡蛋面
94热度