韭香鱿鱼蛏子的做法
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时间: 10-30分钟
步骤
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1. 主要原料。 -
2. 鱿鱼切丝备用。 -
3. 将鱿鱼丝焯水。 -
4. 蛏子在沸水中烫熟。 -
5. 蛏子去壳，去除杂质。 -
6. 韭菜洗净切段。 -
7. 姜丝炝锅。 -
8. 炝出香味，放入鱿鱼和蛏子。 -
9. 烹入料酒，放入白胡椒粉，盐。快速翻炒。 -
10. 出锅前放韭菜段炒匀即可。 -
11. 韭香鱿鱼蛏子。
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